Våffelstugor och restauranger

Våffelstugor/caféer:

Att njuta av en våffla på fjället med grädde och myrbär, som vi säger här i Härjedalen, är storslaget. Förgyll er dag med en våffla på fjället.

Brasserie Kerstin servarar dagtid både lunch, hembakat fika och våfflor.

Kariknallen, också kallad toppstugan “Knallen”, beläget 1050 meter över havet. Går att besöka med bandvagnstur.

Ösjöstugan. När fjällspåren prepareras från vecka 7 kan man besöka Ösjöstugan som ligger mellan Walles och Ramundberget i Ösjödalen.

Fjällkåtan på skidstadion i Bruksvallarna har tyvärr ingen som driver den vintern 2025.

Restauranger

Fjällupplevelser ska vara på riktigt. Det vill vi att maten också ska vara, gärna lokalt, hellre småskaligt än storskaligt, äkta och helst med smak av fjället och vildmark.

Brasserie Kerstin, fjällkrogen mitt i Bruksvallarna, lunch, fika och à la carte.

Bruksvallslidens hotellrestaurang Mysigt ställe med panoramautsikt över fjällen. Boka bord om du inte bor på hotellet.

FIDE Restaurang & bar, öppnar under vintersäsongen. Parollen är ”Från Gotland med kärlek!”

Fjällbäckens kök är väl värt ett besök, på randen till kalfjället.

Övriga matupplevelser

Besök områdets Gårdsbutik hos Bruksvallarnas Rökeri för att ta del av det närproducerade och Fjellost i Bruksvallarna för lokalproducerad ost (för öppettider se vägskylt).